Perioada de semănat are o mare influență pentru viitoarea recoltă de grâu, întrucât prin aceasta se realizează o bună înfrățire a plantelor din toamnă, permițând în același timp și acumularea substanțelor de rezervă necesare în sezonul rece și o bună rezistență la iernare. Alegerea perioadei optime de semănat se face în funcție de temperatură, sol Se cultivă de peste 3-4 ani și face parte din noua generație de soiuri de grâu cu toleranță la secetă. Potenţialul de producţie la grâul Jarissa este de 5 tone la hectar, cu o proteină de 12,5+14%. În România, acest soi este omologat din 2018 de către compania ITC Seeds. Când se recoltează grâul de pe câmpuri. Recoltarea cerealelor începe în iunie - iulie și se datorează în primul rând condițiilor meteorologice. În raioanele Sud și Central, Volga și Nordul Caucaziei, lucrările de recoltare au loc mai devreme. În spatele lor pornesc regiunile Nord-Vest, Siberia și Orientul Îndepărtat. În luna iunie se evaluează recolta de cereale păioase, se recoltează orzul, rapița, și grâul. În luna iulie se continuă recoltarea grâului și rapiței. În această lună se recoltează din plin grâul de primăvară, orzoaica, secara pentru boabe și ovăzul. Dintre leguminoase se recoltează mazărea pentru boabe. Principalele lucrări agricole la culturile de câmp din luna iulie sunt: recoltarea grâului, recoltarea ovăzului, semănatul meiului în cultură succesivă, dezmiriștirea și efectuarea ogoarelor de vară și încorporarea sub brazdă a gunoiului de grajd, a îngrășămintelor cu fosfor și potasiu, iar în zona solurilor acide, încorporarea amendamentelor cu Foarte bune plante premergătoare pentru grâul de toamnă sunt: leguminoasele anuale și perene, inul de ulei și fibre, rapița, cartofii de vară. Bune: floarea - soarelui, hibrizii timpurii de porumb și alte culturi care eliberează terenul până la jumătatea lunii septembrie. Medii: cereale păioase anul I, porumbul, sfecla de zahăr, cartofii de toamnă OdBoZc.

cand se recolteaza graul