Ingrediente pentru dulceata din flori de salcam fara zahar 500 de grame de flori de salcam 400 grame de apa 523 grame de gelifiant Green Sugar zeama de la o lamaie mare sau de la doua mai mici Mod de preparare pentru dulceata din flori de salcam fara zahar Alegem florile de salcam si le spalam foarte bine in mai multe ape. Pentru 300 de grame de flori curăţate aveţi nevoie de 1 litru de apă, 1 kilogram de zahăr şi sucul de la o lămâie. Acidul din lămâie va ajuta la "legarea" dulceţii. Apa şi zahărul se pun pe foc mic pentru a se forma siropul în care vom fierbe florile. Ce fina este aceasta dulceata de soc, ce arome, ce culoare aurie! Dulceata asta faina merge grozav cu niste clatite fragede - reteta lor o gasiti aici. Dulceata din flori de soc este foarte fina, acrisoara si parfumata. O alta delicatesa de sezon este si dulceata din flori de salcam - reteta o gasiti aici. Mod de preparare. citeşte reţeta. salvează reţeta. Se fierbe apa cu zahărul până se obţine un sirop gros. Florile se salcâm se spală îm apă rece, li se îndepărtează codiţele şi se pun în sirop. Se adaugă zeama de lămâie şi zahărul vanilat. Se fierbe la foc foarte mic până se leagă (aproximativ 1/2 oră). Se face proba Dulceață din flori de salcâm - Ingrediente -500 g flori de salcâm -1 l apă -800 gr zahăr -vanilie -zeama de la o lamiae Dulceață din flori de salcâm - Mod de preparare Florile de salcâm trebuie culese cu o zi înainte de a te apuca să prepare dulceața. Astfel, după ce le-ai spălat bine, trebuie să le lași să scurgă. 500g flori de salcam (curatate de cotor) 3kg zahar 3L apa 9 lingurite zeama de lamiae Mod de preparare Intr-o oala bine spalata si incapatoare, adaugam cei 3L de apa si zaharul si le punem la fiert. Alegem ciorchini cu flori deschise si albe, pe care le rupem usor, cu mana, de pe cotor. FiPWX2j.

dulceata flori de salcam